Laporan Kunjungan Lapang Balittri (Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar)




Balittri (Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar)

Sejarah Balittri
Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar (Balittri) terletak di Jl. Raya Pakuwon Km2 Parungkuda, Sukabumi, dibentuk berdasarkan SK Mentri Pertanian No. 65/Permentan/OT.140/10/2011 tanggal 2 Oktober 2011 yang merupakan transformasi dari Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Aneka Tanaman Industri (Balittri) karena adanya perubahan mandat komoditas. Saat ini, Balittri mempunyai mandat melaksanakan penelitian tanaman industri dan penyegar (karet, kopi, kakao, teh, makadamia, melinjo, tamarin, kola, iles-iles, dan kemiri sayur). Sejarah perjalanan Balittri adalah sebagai berikut :
  • 1975 : Afdeling Pakuwon PTP XI
  • 1976 : Kebun Percobaan Pakuwon, Lembaga Penelitian Tanaman Industri (LPTI)
  • 1980 : Sub Balai Penelitian Tanaman Industri Pakuwon
  • 1984 : Sub Balai Penelitian Kelapa Pakuwon, Departemen Pertanian
  • 1994 : Loka Penelitian Pola Tanam Kelapa, Departemen Pertanian
  • 1998 : Loka Penelitian Pola Tanam Kelapa, Departmen Kehutanan dan Perkebunan
  • 2000 : Loka Penelitian Tanaman Sela Perkebunan
  • 2006 : Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Aneka Tanaman Industri (Balittri)
  • 2011 : Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar (Balittri)

Fungsi dari Balittri sendiri adalah, sebagai berikut     :
  • Pelaksanaan penelitian genetika, pemuliaan, perbenihan dan pemanfaatan plasma nutfah tanaman industri dan penyegar.
  • Pelaksanaan penelitian morfologi, ekofiiologi, entomologi dan fitopatologi tanaman industri dan penyegar.
  • Pelaksanaan penelitian komponen teknologi sistem dan usaha agribisnis tanaman industri penyegar.
  • Pelaksanaan penilitian penanganan hasil tanaman industri dan penyegar.
  • Pemberian pelayanan teknis penelitian tanaman industri dan penyegar.\
  • Penyiapan kerjasama, informasi, dokumentasi, serta penyebarluasan dan pendayagunaan hasil penelitian tanaman industri dan penyegar.
  • Pelaksanaan urusan tata usaha dan rumah tangga.
Kawasan Agro Widyawisata Ilmiah


Proses Pnyulingan Serai Wangi untuk bahan dasar pembuatan minyak aromatheraphy





 Beberapa Varietas Tanaman yang di budidayakan di Balittri


                      Tanaman Kelapa                              Tanaman Bintaro                        


Tanaman dan Biji Cola


Tanaman Kopi dan beberapa Varietas Unggul di Balittri

Salah satu Pengolahan di Balittri, yaitu pengolahan biji kakao menjadi serbuk seduh untuk minuman.









 BALITRI juga menjelaskan cara mengolah Kopi dari penghancuran biji sampe tahap akhir






Proses penanaman kopi dengan cara  Setek Ruas
Teknik setek ruas telah diterapkan secara meluas di Indonesia, terutama di perkebunan besar dan di perkebunan rakyat secara terbatas. Bahan tanam untuk setek ruas berupa setek satu ruas dari tunas ortotrop berumur 5-6 bulan dan  berasal dari kebun entres klon unggul anjuran (ceding) yang telah ditetapkan oleh Pemerintah.  Panjang setek 6-8 cm,  ruas yang digunakan adalah nomor 2-4 dari pucuk, dan memiliki sepasang daun yang telah dikupir serta pangkalnya dipotong miring satu arah (Gambar 1). Setek ditanam di bedengang dengan cara menakan bagian atas setek  menggunakan ibu jari sedalam 7 cm dan kemiringan 10-20 derajat (Gambar 2), kemudian ditutup dengan sungkup plastik (Gambar 2).  Setek ruas/setek berakar dapat dipindakan ke polibag/pembibitan pada umur 5-6 bulan.







Pengolahan Kemiri Sunan dan Jarak menjadi Biodiesel berikut adlah contoh alat alat mulai dari penghancuran biji sampai tahap akhir atau hasil nya menjadi biodisel







berikut adalah Hasil olahan Biodiesel dari buah Kemiri dan Jarak serta kekentalan dari minyak tersebut sudah di sesuaikan seperti minyak biasanya dan sisa ampas biji di kemas dengan rapi untuk menghasilkan sesuatu pengolahan kembali atau dapat di teliti kembali manfaat dari bungkil itu sendiri.











 Daftar Pustaka

http://balittri.litbang.pertanian.go.id/index.php/produk/olahan-kakao









Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pasca Panen Kelapa Sawit

Sejarah Penyebaran Tanaman Kopi